1. מערבבים את התמרים עם ממרח השקדים, קליפת התפוז או שמן התפוז לתערובת חלקה.
2. מוסיפים את גרעיני הדלעת ומערבבים.
3. בידיים רטובות יוצרים כדורים קטנים.
4. מגלגלים את הכדורים בקערה עם השומשום הקלוי, לכיסוי מלא.
מגישים ורואים שכבר צריך להכין מנה נוספת.
בתאבון!